O Science of Beer acaba de lançar o Beer Expert, um curso completo, online e ao vivo com Pete Slosberg, Randy Mosher e outros grandes nomes do mercado cervejeiro. São cinco semanas de estudo sobre matérias-primas, processos de produção, avaliação sensorial, escolas e marketing cervejeiro, entre outros temas.
Para tornar a experiência mais completa, o aluno recebe em casa um kit de estudos com materiais e cervejas para avaliar.
O Beer Expert começa no dia 30 de junho, e as aulas ocorrem ao vivo às terças e quintas-feiras das 19h às 22h30min. As inscrições são feitas por este link.
Fonte: Revistabeerart.com