We Brew Shop e My Growler ensinam como fabricar a zAPA, uma American Pale Ale comemorativa
Para os apreciadores de uma boa cerveja artesanal, produzir a própria bebida e degustar o resultado desse trabalho é um dos prazeres mais gratificantes. Pensando nisso a My Growler e a We Brew Shop disponibilizaram a receita da zAPA - American Pale Ale, comemorativa aos 4 anos da My Growler, em três litragens diferentes para fazer em casa: 10, 20 e 30 litros (a R$ 66,50, R$ 103,21 e R$ 168,66 respectivamente).
Os cervejeiros podem comprar o kit por meio da loja virtual e agendar a entrega dos insumos, enviados fracionados na quantidade exata que serão usados, com a possibilidade de escolher entre grão inteiro ou malte moído. Caso o cervejeiro opte pelos maltes já moídos, é possível selecionar a moagem de acordo com o equipamento utilizado.
A receita é enviada impressa com o passo a passo para fabricação. Nesta receita em questão, foram utilizados insumos importados e de referência para o mercado cervejeiro mundial. Para o blend de maltes, a marca escolhida foi a britânica Pauls Malt, reconhecida internacionalmente pela qualidade dos maltes. Os lúpulos são da Yakima Chief Hops, empresa dos EUA pioneira e referência na fabricação de lúpulo.
O mais legal de tudo isso, explica o CEO da My Growler, Rodrigo Fernandes, é que os cervejeiros podem encontrar a cerveja pronta para consumo na My Growler Station – ajudando na ação que reverterá parte do valor arrecadado com a venda da cerveja para aquisição de ração que será doada para animais em situação de vulnerabilidade - ou replicar em casa o passo a passo da produção utilizando o kit de insumos e comparar os resultados.
A parceria garante ainda cupom de 10% de desconto para ser utilizado na loja online WE Brew Shop para a compra da receita zAPA ou de outros insumos/equipamentos.