Cinco escolhidos representam as regiões do país e levam sua Vienna Lager à decisão do reality
É no dia 27 de julho, em live no YouTube, que será transmitida a final da 11ª edição de Eisenbahn Mestre Cervejeiro. Depois da análise das brassagens de Vienna Lager pela equipe de sommeliers, mestres-cervejeiros do Instituto da Cerveja Brasil (ICB) e por Juliano Mendes, fundador da cervejaria Eisenbahn, foram definidos os cinco finalistas (eles estão sendo apresentados em vídeos na página da Eisenbahn no Facebook).
A novidade desta edição é que cada participante representa uma região do país, para democratizar as cervejas artesanais. Os escolhidos:
Jefferson Agnesini (Mato Grosso- Centro Oeste)
Marcos de Oliveira (São José dos Campos, São Paulo - Sudeste)
Paulo Rodrigues Dapper (Novo Hamburgo - Sul).
Peter Helmuth Utpadel (Tocantins - Norte)
Yan Garcia (Rio Grande do Norte - Nordeste)
Neste ano o programa é realizado em um formato digital e concentra a troca de conhecimentos em um grupo do Facebook, para garantir uma maior interação com o público no âmbito digital. Para quem quiser conhecer um pouco mais dos finalistas, os conteúdos e as informações estarão disponíveis no canal do Mestre Cervejeiro no Youtube da Eisenbahn, onde também será transmitida a grande final.
Agora, os cervejeiros precisam conquistar os jurados na final que ocorre em julho e, assim, garantir a oportunidade de ter o seu rótulo lançado pela Eisenbahn e, após este período de pandemia, ainda ser premiado com um tour cervejeiro pela Alemanha.
Para saber mais, este é o link oficial desta edição do concurso:
Fonte: Revista Beer Art